Nuestros vinos
28 junio, 2014 by prueba
MARQUES DEL HUECO TEMPRANILLO
Vino tinto Rioja. TEMPRANILLO de Marques del Hueco, elaborado por Bodegas Heras Cordón, Rioja Alta de una calidad superior y cuyo destino es el deleite de los más exigentes paladares.
Presentación:
Nuestro vino tinto Rioja Marqués del Hueco Tempranillo, es un vino fresco y elegante, con sabores y aromas a frutas rojas y fondo de cítricos.
Es recomendable para su servicio, abrir el vino media hora antes de su consumo a una temperatura de 14-16ºC.
Recomendado para aperitivos, pasta y carnes rojas.
Ficha:
VIÑEDO
100% Tempranillo con 27 años de edad.
VENDIMIA | La uva se recolecta a mano, seleccionando las uvas sanas y bien maduras, trasportándolas a bodega en cajas.
ENCUBADO | En depósitos de acero de 28.000 litros de capacidad.
FERMENTACIÓN | Con levaduras autóctonas a temperatura controlada (30° C) durante 25 días.
DESCUBE | Se realizó a los 30 días del encubado.
PRENSADO | Con una prensa neumática.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA | La hizo a continuación de la alcohólica en el depósito de acero inoxidable.
FUTURO | Se prevé una evolución positiva durante un mínimo de 2 años.
PRECIO | 11 €
MARQUES DEL HUECO SELECCIÓN VIÑAS VIEJAS
Vino tinto Rioja. Marques del Hueco Selección Viñas Viejas. Bodegas Heras Cordón – La Rioja, elabora estos vinos de CRIANZA de alta gama, cuyo destino es el deleite de los más exigentes paladares.
Presentación:
Nuestro vino tinto Rioja Marqués del Hueco Selección Viñas Viejas, es un vino sedoso y elegante, con sabores a frutas rojas madura y fondo de cítricos entremezclados con toffee, chocolate y torrefactos finos.
Es recomendable para su servicio, abrir el vino media hora antes de su consumo a una temperatura de 14-16ºC.
Recomendado para embutidos, todo tipo de carnes blancas, caza menor y pluma.
Ficha:
VIÑEDO
80% Tempranillo con 27 años de edad.
10% Mazuelo con 24 años de edad.
10% Graciano con 24 años de edad.
VENDIMIA | La uva se recolecta a mano, seleccionando las uvas sanas y bien maduras, trasportándolas a bodega en cajas.
ENCUBADO | En depósitos de acero de 25.000 litros de capacidad.
FERMENTACIÓN | Con levaduras autóctonas a temperatura controlada (30° C) durante 25 días.
DESCUBE | Se realizó a los 30 días del encubado.
PRENSADO | Con una prensa neumática.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA | La hizo a continuación de la alcohólica en el depósito de acero inoxidable.
SACA DE BARRICAS | Se realizó a los 12 meses, clarificando seguidamente con clara de huevo y decantación.
MADURACIÓN | Posterior maduración y reposo en botella durante un mínimo de 12 meses, donde consigue su estabilidad.
FUTURO | Larga vida. Se prevé una evolución positiva durante un mínimo de 10 años.
PRECIO | 20 €
MARQUES DEL HUECO RESERVA
Vino tinto rioja. Marques del Hueco Reserva. Bodegas Heras Cordón, La Rioja elabora este RESERVA de alta gama, conforme a la tradición familiar heredada desde hace más de 100 años.
Presentación:
Nuestro vino tinto Rioja Marques del Hueco Reserva es un caldo sedoso de medio peso con un retrogusto largo y elegante. El paso de boca está marcado por frutas rojas agradables con un fondo de torrefactos finos. Madera perfectamente integrada.
Es recomendable para su servicio, abrir el vino media hora antes de su consumo a una temperatura de 15-16ºC.
Recomendado para embutidos, quesos, todo tipo de carnes rojas, caza mayor y pluma.
Ficha:
VIÑEDO
90% Tempranillo con 45 años de edad.
5% Mazuelo con 24 años de edad.
5% Graciano con 24 años de edad.
VENDIMIA | La uva se recolecta a mano, seleccionando las uvas sanas y bien maduras, transportándolas a bodega en cajas y seleccionándolas en cinta para su recepción.
ENCUBADO | En depósitos de acero.
FERMENTACIÓN | Con levaduras autóctonas a temperatura controlada (30° C) durante 25 días.
DESCUBE | Se realizó a los 30 días del encubado.
PRENSADO | Con una prensa neumática.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA | La hizo a continuación de la alcohólica en el depósito de acero inoxidable.
SACA DE BARRICAS | Se realizó a los 18 meses, clarificando seguidamente con clara de huevo y decantación.
MADURACIÓN | Posterior maduración y reposo en botella durante un mínimo de 18 meses, donde consigue su estabilidad.
FUTURO | Larga vida. Se prevé una evolución positiva durante un mínimo de 15 años.
PRECIO | 34 €
MARQUES DEL HUECO ROSADO
Vino Rosado Rioja. VIURA. GARNACHA. TEMPRANILLO de Marques del Hueco, elaborado por Bodegas Heras Cordón, Rioja Alta de una calidad superior y cuyo destino es el deleite de los más exigentes paladares.
Presentación:
Nuestro vino Rosado Rioja Marqués del Hueco, es un vino fresco y elegante, con sabores y aromas a frutas rojas, fresa, frambuesa y fondo de cítricos, piel de naranja. Suave dulzura a la vez que intenso y agradable.
Es recomendable para su servicio, abrir el vino media hora antes de su consumo a una temperatura de 6ºC.
Recomendado para aperitivos, pasta, pescado azul.
Ficha:
VIÑEDO
50% Viura con 15 años de edad.
30% Garnacha con 25 años de edad.
20% Tempranillo con 30 años de edad.
VENDIMIA | La uva se recolecta a mano, en cajas de 30 kg. seleccionando las uvas sanas y bien maduras, trasportándolas a bodega en cajas.
ENCUBADO | En depósitos de acero de 28.000 litros de capacidad.
FERMENTACIÓN | Maceración fermentativa en frio durante un día a 7ºC. Prensado y fermentación en depósito a 15ºC controlado. Permanece en lías durante 5 meses.
FUTURO | Se prevé una evolución positiva durante un mínimo de 2 años.
PRECIO | 16 €
MARQUES DEL HUECO VIURA
Vino Blanco Rioja. VIURA de Marques del Hueco, elaborado por Bodegas Heras Cordón, Rioja Alta de una calidad superior y cuyo destino es el deleite de los más exigentes paladares.
Presentación:
Nuestro vino Blanco Rioja Marqués del Hueco, es un vino fresco con un color amarillo pajizo brillante e intenso, con sabores y aromas a frutas blancas de hueso, albaricoque, melocotón y flores silvestres. Equilibrado e intenso.
Es recomendable para su servicio, abrir el vino media hora antes de su consumo a una temperatura de 5ºC.
Recomendado para aperitivos, pescado, marisco.
Ficha:
VIÑEDO
100% Viura con 15 años de edad.
VENDIMIA | La uva se recolecta a mano, en cajas de 30 kg. seleccionando las uvas sanas y bien maduras, trasportándolas a bodega en cajas.
ENCUBADO | En depósitos de acero de 28.000 litros de capacidad.
FERMENTACIÓN | Con la llegada a bodega se despalilla y se estruja para realizar una maceración pre fermentativa durante un día. Fermentación alcohólica a 16ºC con levaduras autóctonas. Posterior contacto con lías finas durante 4 meses.
FUTURO | Se prevé una evolución positiva durante un mínimo de 2 años.
PRECIO | 15 €
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